エドワード・권 vs 任基学、1:1 デスマッチ対決

「一人は家に帰ってもらわないと」巨匠たちのプライドをかけた正面勝負

tvN「ストリート・レストラン・ファイター」が、生存をかけた残酷な勝負を予告した。本日（12日）夜7時35分に放送される第4回では、予想訪問客だけで2000人に達する「ストリート・ビールフェスティバル」が第2の商圏として登場する。

今回のミッションは「1:1 同一価格デスマッチ」だ。生き残った18チームがペアを組んで対決し、対決で敗北した9チームはその場で即座に閉店しなければならない。参加者たちは、押し寄せる客を相手に、料理の味と調理スピード、販売戦略のすべてを証明しなければならない。

最も注目を集める対戦カードは、エドワード・クォンの「マシクタン」とイム・ギハクの「ボラボル」が激突する「フレンチダービー」だ。エドワード・クォンは「面白そうだ」と対決への期待感をあらわにした。これに対し、イム・ギハクは「簡単に勝てそうだ。一人は家に帰ってもらわないと」と、容赦ない挑発で応戦した。

韓食（韓国料理）対決も熾烈だ。キム・ミリョンの「コッタン」とチョ・ソヒョンの「ビョルン・ネ・カスミエ（星は私の胸に）」が対決する「韓食大첩」では、キム・ミリョンが「私が甘く見えるのか」と鋭い反応を見せた。チョ・ソヒョンは「ただ感覚が来た。帰ることにはならない」と、退かない自信をのぞかせた。

キム・フンの「フングリ」とキム・ヒウン夫妻の「ビョルナンブブ（変わった夫婦）」が対決する「龍山ダービー」も熱い。キム・フンは「ミシュランの星を一度取ってみたいと思って指名した」と明かした。キム・ヒウン夫妻は「星はそんなに簡単に取れるものではない」と、ベテランの厳しさを予告した。

メンタル崩壊を招いた現場の状況、明暗を分けた結果

華やかな対戦カードとは裏腹に、現場の雰囲気は悲惨だった。2000人の人混みを相手にした商売において、一部のチームは予想外の難関に直面した。客が他の店に流れていく状況を見守っていた参加者たちは、「なぜ売れないんだ？ なぜみんなあっちへ行くんだ」と当惑を隠せなかった。

極限のプレッシャーは心理的な崩壊へとつながった。現場では「イライラしてやりたくなくて死にそうだ」、「正直、無理だ」と、メンタルが崩れる様子が捉えられた。

前回の第3回放送では、すでに衝撃的な結果が出ている。中華料理の四大天王と売上王が脱落した。昼の商売で最下位だったコ・ソクヒョンの「アグンイ」は、メニュー変更と肉の直火焼きという勝負に出ることで、117万ウォンの売上を上げ、劇的に生存した。

一方、ユ・バンニョンの「ソンリン」とヤン・ジサムの「アリランハウス」は、過度な材料費の負担と商圏分析の失敗により売上不振に陥り、ついに閉店した。

ビールフェスティバルの舞台で決まる9チームの運命

第2の商圏である「ストリート・ビールフェスティバル」の舞台で生き残る最終9チームは、本日の放送を通じて公開される。今回のミッションは、二つのチームが同じ価格でメニューを販売し、勝敗を決する方式だ。

tvN「ストリート・レストラン・ファイター」第4回は、12日夜7時35分に放送される。TVINGでは、放送には含まれなかった未公開クリップとチーム紹介VCRを独占提供する。