혈관에 중요한 이상지질혈증, 예방 관리법은?
현대인은 서구화된 식습관과 스트레스, 운동량 부족 등으로 인해 다양한 성인병에 노출된 채로 살아가고 있다. 그중 이상지질혈증에 대한 주의가 필요하다. 이상지질혈증이란
현대인은 서구화된 식습관과 스트레스, 운동량 부족 등으로 인해 다양한 성인병에 노출된 채로 살아가고 있다.
그중 이상지질혈증에 대한 주의가 필요하다.
이상지질혈증이란
혈액 속에 총콜레스테롤, LDL-콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤), 중성지방이 높거나 HDL-콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)이 낮은 경우를 말한다. 발생 원인에는 유전적인 부분도 있지만 지방 위주의 식사, 과음, 식이섬유 섭취 부족, 비만, 운동부족 등 생활습관과 밀접한 연관이 있다.
심장병, 심근경색, 뇌졸중과 같은 심뇌혈관 질환을 유발할 수 있어 예방 및 관리가 무엇보다 중요하다.
이상지질혈증 예방 및 관리
1) 불포화지방 식품의 섭취를 늘린다.
지방은 어떤 종류의 지방을 섭취하느냐가 무엇보다 중요하다. 포화지방, 트랜스지방 식품의 섭취를 줄이고 불포화지방 식품으로 대체하는 습관을 갖는다.
-포화지방 식품
기름진 삼겹살 등의 육류, 크로와상, 머핀, 케이크 등 버터가 많이 들어간 제빵류, 믹스커피, 라면, 과자류 등
-트랜스지방 식품
치킨, 마가린, 튀김류, 감자칩, 팝콘 등
-불포화지방 식품
식물성 기름(카놀라유, 올리브유, 포도씨유, 참기름, 들기름 등), 등푸른 생선, 견과류 등 오메가3가 풍부한 식품
2) 식이섬유가 풍부한 식품을 선택한다.
식이섬유소는 포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 주고, 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과가 있다. 잡곡, 채소류, 해조류, 과일류 등에 많이 함유되어 있다.
3) 건강체중을 유지할 수 있도록 식사량을 조절한다.
비만이거나 복부비만인 사람의 경우, 50% 이상이 이상지질혈증을 가지고 있었다는 통계가 있다. 밥, 면류, 빵 등 탄수화물 섭취를 줄이고 하루 30분 이상 규칙적인 운동을 통해 적정한 체중을 유지하도록 한다.
4) 탄산음료 및 음주를 삼가도록 한다.
탄산음료를 통해 섭취한 당분은 간에서 중성지방으로 만들어져 혈액 내의 중성지방 수치를 높여 심혈관계 건강을 위협할 수 있다. 평소 생수, 차 등을 마시는 습관을 갖는다.
5) 한식 위주의 식습관을 갖는다.
쌀 위주 식사가 밀가루 위주로 식사하는 사람보다 이상지질혈증 위험이 낮은 것으로 나타났다. 원광대 식품영양학과 연구팀의 연구결과에 따르면, 쌀 기반 한국 음식 패턴 그룹은 총콜레스테롤 수치와 LDL콜레스테롤 수치가 낮았고 반면 밀가루 기반 서양식 패턴 그룹은 수치가 모두 높았다.









