因“太咸”引发争论,Yoon Jumo现身,金勇彬调味泡菜引发骚动
在《Trot厨房:巡回晚餐秀》第一期节目中,出演者们在烹饪过程中因泡菜的咸淡问题产生了争论,最终在Yoon Jumo的介入下进行调整。

在雨天恶劣天气下进行的《Trot厨房:巡回晚餐秀》第1期节目中,出演者们在烹饪过程中因调味问题展开了争执。
雨天的紧迫准备与厨师们的菜单构成
根据TVCHOSUN JOY综艺节目《Trot厨房:巡回晚餐秀》第1期视频,出演者们在降雨的气象条件以及电力测试等需要准备事项很多的紧迫情况下开始了烹饪。给定的时间为2小时,出演者们确定了菜单并开始了正式的烹饪。

菜单由辣椒酱炖菜、水肉,以及作为配菜的泡菜和使用枸杞制作的糖醋肉组成。金勇彬负责大葱泡菜和泡菜,Yoon Jumo则使用自己亲手制作的3年陈酱和用米糕揉制的糯米辣椒酱作为食材,增加了料理的深度。Yoon Jumo将3年陈酱与亲手研磨的酱混合使用。金勇彬为了制作糖醋肉,展示了给肉裹上面糊并进行油炸的过程。
在准备泡菜酱的过程中,分享了加入白米饭使酱料更好地附着,或加入萝卜的绿色部分以增加清爽口感等食谱。此外,还进行了将虾酱一起研磨放入酱料的过程。
“太咸” vs “不咸”,金勇彬与Yoon Jumo的泡菜舌战
在烹饪进行过程中,针对金勇彬制作的泡菜咸淡问题,出演者之间产生了意见分歧。品尝了金勇彬制作的泡菜的人们虽然表现出了“像妈妈做的泡菜味”等积极反应,但也有指责说味道太咸。
视频中,出演者们针对泡菜的咸淡表现出了“太咸”与“不咸”的对立。特别是当品尝了金勇彬制作的食物的人说“太咸”时,金勇彬反驳说“不咸”,从而引发了舌战。在此过程中,Yoon Jumo介入并展开了局面。在确认金勇彬制作的食物咸淡的过程中,当出现“太咸”的意见时,画面记录了Yoon Jumo为了解决这一问题亲自品尝并提供建议的情景。
出演者们为了中和咸味,通过添加梅子清或修改酱料等方式忙碌地行动,以完成料理。金勇彬通过将完成的泡菜放入冰箱进行熟成,结束了烹饪过程。
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