Kim Seung-hyun, “Solo mi esposa brillaba en la cena de empresa” con la esposa de un escritor
El actor Kim Seung-hyun apareció en el episodio especial número 600 de 'Altoran' de MBN, donde reveló su relación con su esposa escritora y compartió una receta de noodles de soja (kong-guksu) sin soja.
“Solo mi esposa brillaba entre el equipo de producción”: La historia de amor revelada por Kim Seung-hyun
El actor Kim Seung-hyun reveló su especial conexión con su esposa, Jang Jung-yoon, quien trabajó como guionista de televisión. El programa de MBN ‘Redescubrimiento de la comida casera, Altoran’, emitido la tarde del día 5, se presentó como un especial del episodio 600, y Kim Seung-hyun visitó este programa, que es como su "hogar materno", ya que fue el que unió su matrimonio.
Kim Seung-hyun recordó el momento en que conoció a su esposa entre el equipo de producción de ‘Altoran’. “Fuimos a una cena del equipo de Altoran y, en ese momento, mi esposa destacaba y brillaba especialmente entre el personal”, comentó, expresando sus sentimientos de cuando se enamoró a primera vista. Kim Seung-hyun, quien se volvió a casar con Jang Jung-yoon en 2020 y tiene una hija, señaló tres secretos para cautivar a su esposa.
Comprender profundamente las dificultades de su profesión como guionista, asistir sin falta a las cenas del equipo y esperar hasta que su esposa regrese a casa. Estos tres consejos elegidos por el propio Kim Seung-hyun captaron la atención de los panelistas en el estudio.
En el estudio, Lee Sang-min y el chef Lee Yeon-bok se ofrecieron para ayudar a Dennian, el único soltero presente. Ambos le preguntaron a Kim Seung-hyun sus secretos de romance, apoyando el futuro matrimonio de Dennian.
‘Fideos de soja sin soja’ hechos con tofu y leche de soja, y un desayuno caótico
También se mostró la vida cotidiana de Kim Seung-hyun, un "papá cuidador" que cría a su hija pequeña. Él, quien suele preparar menús rápidos como arroz frito o estofado de atún con kimchi para su esposa e hija, eligió para el desayuno de este día una delicia veraniega: ‘Fideos de soja sin soja’.
Sin embargo, el proceso de cocina no fue sencillo. Mientras Kim Seung-hyun dejaba los fideos de trigo sumergidos en agua, su esposa Jang Jung-yoon le regañaba diciendo: “Cariño, así se te van a deshacer todos los fideos”. Finalmente, tal como ella predijo, ocurrió un pequeño incidente cuando los fideos se pegaron al fondo de la olla. En el video de observación mostrado, también se captó una escena donde la hija abraza por detrás a su padre mientras él sale a preparar la mesa del desayuno. Al ver esto, los panelistas bromearon diciendo: “¿No lo está deteniendo para que no cocine?”.
El secreto de los fideos de soja terminados tras tanto contratiempo fue sorprendente. En lugar de la tediosa tarea de hervir la soja, optó por un método de verter leche de soja en lugar de agua sobre el tofu y triturarlo con una licuadora. Al probar el caldo terminado, su esposa reaccionó con sorpresa diciendo: “¿Eh? ¿Por qué esto está tan rico?”, y el toque de dulzor faltante se completó añadiendo polvo de semillas de sésamo perilla.
La felicidad de 500 wones: Gran despliegue de cocina económica y práctica
Kim Seung-hyun y su hija también presentaron patatas estofadas y fideos con aceite de sésamo preparados con solo 500 wones. Las patatas estofadas se completaron al ritmo más rápido en la historia del programa, y los fideos con aceite de sésamo resaltaron su sabor umami añadiendo una cucharada de ajo.
Para celebrar el episodio 600, el chef Yoo Hyun-soo, la primera generación de estrellas Michelin de Corea del Sur, quien viajó desde lejos en avión, presentó el ‘Estofado de costillas de tofu’, una receta traída de Estados Unidos. Yoo Hyun-soo reveló el secreto para resaltar la textura elástica del tofu congelado con un costo de ingredientes inferior a 500 wones.
MBN ‘Redescubrimiento de la comida casera, Altoran’ es un programa que presenta los secretos de la comida casera de los chefs representativos de Corea del Sur y las mejores comidas, y se emite todos los domingos a las 5 p.m.








