La razón por la que Lee Jung Hyun se conmovió hasta las lágrimas al comer bibimbap de acelga.

La cantante y actriz Lee Jung Hyun presenta una comida que expresa la nostalgia por su difunta madre. En el programa ‘Stars' Top Recipe at Fun-Staurant’ de KBS 2TV, que se emitirá el próximo jueves 23 a las 8:30 p.m., se revelará la receta especial de Lee Jung Hyun utilizando yeolmu (rábano joven), un ingrediente de temporada de verano.

En la emisión de este día, Lee Jung Hyun preparó la comida con esmero mientras recordaba a su madre, quien ahora está en el cielo. Especialmente, comenzó con el proceso de elaborar ella misma el doenjang de cebada, que contiene el sabor de las manos de su madre. Este doenjang de cebada, que reduce la salinidad y resalta el sabor umami, es un menú que contenía el secreto especial que su madre preparaba cada verano. Al probar el bibimbap de yeolmu terminado, Lee Jung Hyun se mostró conmovida diciendo: “Es el sabor que hacía mi mamá”. Tras haber perdido a su madre en 2021 debido a una enfermedad, se le humedecieron los ojos al recordar los recuerdos de su madre plasmados en la comida.

La receta de solo 2 ingredientes de la 'Diosa del Kimbap' que alcanzó los 2 millones de vistas

Tras el bibimbap de yeolmu que calmó su nostalgia por su madre, Lee Jung Hyun presentó un nuevo menú digno de su apodo de ‘Diosa del Kimbap’. Ella, que ya fue un gran tema de conversación acumulando 2 millones de vistas en sus videos anteriores de ‘Kimbap de pepino y sésamo’ y ‘Kimbap de rábano seco’, esta vez presentó una composición aún más impactante: el ‘Kimbap de yeolmu’ utilizando solo dos ingredientes.

Lee Jung Hyun mostró confianza ante los miembros del estudio que expresaron dudas ante su explicación de que solo se necesitaban dos ingredientes. Describió el sabor de este kimbap de forma detallada: “Es sabroso, suave, refrescante, crujiente y fresco”. Aunque los miembros del programa dudaron ante la inesperada y sencilla combinación de ingredientes, mostraron una reacción superior a sus expectativas tras confirmar el sabor del kimbap terminado. Se presta atención a si esta receta, que maximiza la textura fresca del yeolmu para estimular el apetito en verano, llegará a las cocinas de los espectadores.

La trayectoria de Lee Jung Hyun, quien desde su debut en 1996 ha transitado entre la industria musical y la cinematográfica

Por otro lado, Lee Jung Hyun dio sus primeros pasos como actriz debutando en la película ‘Un pétalo’ en 1996. Posteriormente, en 1999, comenzó su actividad musical de forma oficial con el lanzamiento de su primer álbum ‘Let’s Go to My Star’. Tras consolidar una posición única en la industria musical dejando numerosos éxitos como ‘Wa’, ‘Crazy’, ‘Aria Aria’ y ‘Dala Dala’, ha destacado en diversas áreas más allá de los escenarios.

Al igual que su carrera como cantante, continúa con pasos estables en su vida personal. En 2019, contrajo matrimonio con un médico ortopedista tres años menor, y se convirtió en madre de dos hijas, dando la bienvenida a una en 2022 y a otra en 2024. Lee Jung Hyun, que actualmente forma un hogar con sus dos hijas, expresó a través de la cocina su afecto por la familia y la nostalgia por su madre en esta emisión.