イ・ジョンヒョン、ヨルムビビンバを食べて目頭を熱くした理由
歌手のイ・ジョンヒョンが23日に放送される「Stars' Top Recipe at Fun-Staurant」にて、母親を懐かしむ麦味噌の若い菜ビビンバと、超簡単な若い菜のキンパのレシピを公開する。
歌手兼俳優のイ・ジョンヒョンが、亡き母への思慕を込めた一食を披露する。来る23日木曜日の夜8時30分に放送されるKBS2「Stars' Top Recipe at Fun-Staurant」では、夏の旬の食材であるヨルム(若い水菜)を活用したイ・ジョンヒョンの特別なレシピが公開される。
イ・ジョンヒョンは 이날の放送で、天国にいる実母を回想しながら、心を込めて料理を準備した。特に、母の手料理の味が染み込んだ麦味噌を自ら作る工程から始めた。塩分を抑え、旨味を活かしたこの麦味噌は、毎年夏に母が作ってくれた特別な秘伝が詰まったメニューだ。完成したヨルムビビンバを一口食べたイ・ジョンヒョンは、「お母さんが作ってくれた味」と感慨に浸る姿を見せた。2021年に持病で母を亡くした彼は、料理に込められた母の記憶を思い出し、目頭を熱くした。
再生回数200万回を記録した「キンパ女神」の超簡単2つの材料レシピ
母への思慕を癒やすヨルムビビンバに続き、イ・ジョンヒョンは「キンパ女神」というあだ名にふさわしい新しいメニューを披露した。すでに過去の「ごまきゅうりキンパ」や「大根きんぴらキンパ」の動画を通じて累計再生回数200万回を記録し、大きな話題を呼んだ彼女は、今回はさらに破格の構成を披露した。それは、たった2つの材料のみを使用した「ヨルムキンパ」だ。
イ・ジョンヒョンは、材料がたった2つだけだという説明に疑念を抱くスタジオの出演者たちに対し、自信を見せた。彼女は今回のキンパの味を「香ばしくて、あっさりしていて、さっぱりしていて、シャキシャキして、涼しい」と具体的に描写した。予想外に簡潔な材料の組み合わせに、出演者たちは半信半疑だったが、完成したキンパの味を確認した後は、期待以上の反応を見せた。夏の食欲をそそる新鮮なヨルムの食感が最大限に引き出されたレシピが、視聴者のキッチンにまで届くか注目される。
1996年のデビュー後、歌謡界と映画界を渡り歩いたイ・ジョンヒョンの足跡
一方、イ・ジョンヒョンは1996年の映画「A Petal」でデビューし、俳優として第一歩を踏み出した。その後、1999年に1stアルバム「Let’s Go to My Star」を発表し、本格的な歌手活動を開始した。「WA」「Crazy」「Ariari」「Dara Dara」など数多くのヒット曲を残し、歌謡界で独歩的な地位を築いた彼女は、ステージを超えて多様な分野で活躍してきた。
歌手としてのキャリアと同様に、個人の人生においても安定した歩みを続けている。2019年には3歳年下の整形外科医と結婚し、2022年と2024年にはそれぞれ娘を授かり、二人の娘の母親となった。現在、二人の娘と共に家庭を築いているイ・ジョンヒョンは、今回の放送を通じて家族への愛情と母への思慕を、料理という媒体を通して表現した。