Gwangmyeong, visitado por Lee Man-gi y Yoon Taek, desde un mercado con 45 años de tradición

El campeón de Ssireum, Lee Man-gi, recorre cada rincón de Gwangmyeong, en la provincia de Gyeonggi, en busca de la luz oculta de la ciudad. El episodio 380 de 'A Round of the Neighborhood', que se emitirá el 25 de julio a las 7:10 p. m. en KBS 1TV, captura el ayer y el hoy de Gwangmyeong, una ciudad que ha experimentado cambios rápidos al estar en contacto con Seúl, a través del episodio 'Tan brillante – Ciudad de Gwangmyeong, Gyeonggi-do'.

El viaje comienza en la Cueva de Gwangmyeong, que en la época de la ocupación japonesa en 1912 era una mina de la que se extraía oro, plata, cobre y zinc. Tras su cierre en 1972, este lugar permaneció sumergido en la oscuridad hasta que la ciudad de Gwangmyeong lo adquirió en 2011, otorgándole una nueva vitalidad. Renacida como un parque temático de cuevas que combina el patrimonio industrial con el valor cultural, la Cueva de Gwangmyeong se ha convertido en un destino de verano representativo gracias a su ambiente agradable que mantiene una temperatura media de 12 grados durante todo el año. Hasta ahora, el número acumulado de visitantes ha superado los 9 millones.

Recuerdos y generosidad encontrados en el Mercado Tradicional de Gwangmyeong, con 45 años de tradición

El Mercado Tradicional de Gwangmyeong, el centro histórico de la ciudad, comenzó como un pequeño mercado de cinco días a principios de la década de 1970 y ha crecido hasta convertirse en un mercado representativo de la región de Gyeonggi, con unos 400 locales concentrados. Para comprobar la vitalidad de este lugar, considerado uno de los tres mercados más importantes de Gyeonggi y uno de los siete más importantes de todo el país, el comediante Yoon Taek se une a Lee Man-gi. Yoon Taek, quien pasó su juventud en Gwangmyeong, recorre los familiares callejones del mercado y visita una tienda de bindaetteok que ha mantenido su historia durante 45 años para disfrutar del sabor del mercado.

En el 'Gwangmyeong Vegetable Club', se puede observar la escena de cómo limpian vegetales que requieren un manejo difícil, como el ajo, la cebolla de primavera y la cebolla tierna, a precios económicos. Este lugar, donde los ancianos limpian los vegetales directamente y transmiten la generosidad característica del mercado, muestra bien la imagen del mercado seleccionado como el segundo de los 9 paisajes de Gwangmyeong.

El espíritu de Lee Won-ik, el funcionario íntegro, y la agricultora urbana que protege las semillas nativas

La profundidad histórica de Gwangmyeong continúa en el Museo Chunghyeon. Este es el único museo de una casa ancestral en el país que honra la vida de Lee Won-ik, un ilustre ministro que ocupó el cargo de Primer Ministro cinco veces durante la era Joseon. El señor Lee Won-ik, quien contribuyó a superar las crisis nacionales desde las eras de Seonjo, Gwanghaegun e Injo, practicó una vida de pobreza a pesar de haber alcanzado altos cargos, llegando a vivir en una choza de dos habitaciones con goteras. El museo preserva las reliquias del maestro y su residencia ancestral.

Entre el bosque de apartamentos en medio del centro de la ciudad, continúa la actividad de Yang In-ja, una agricultora urbana que recolecta semillas nativas. Ella ha recorrido todo el país, desde el extremo sur en Haenam hasta las montañas de Jeongseon, recolectando semillas nativas. Yang In-ja continúa su labor de registrar las semillas nativas y los métodos de cultivo que los ancianos de cada región han conservado para transmitirlos a las futuras generaciones.

El chef de la plancha con 33 años de trayectoria y la Cooperativa Social Kkachibap que practica el compartir

La historia del chef Kim Seung-gi, quien ha permanecido frente a la plancha durante 33 años, también se incluye en esta emisión. Tras su baja militar, se sintió fascinado por la actuación de la cocina a la plancha y la comunicación con los clientes, y ha seguido un único camino. Incluso en momentos de crisis, cuando tuvo que pasar por un proceso de rehabilitación debido a la pandemia de COVID-19, no buscó otros tipos de cocina. Actualmente, transmite su técnica a sus subordinados, mostrando su determinación de haber apostado su vida a una sola plancha.

'Kkachibap Social Cooperative' elabora almuerzos utilizando las comidas sobrantes de los servicios de comedor escolar. Los almuerzos preparados se entregan a vecinos de la comunidad que necesitan ayuda, como ancianos que viven solos, familias con personas con discapacidad, familias monoparentales y jóvenes. Es un modelo que realiza simultáneamente la práctica de la neutralidad de carbono al reducir los residuos de alimentos y el compartir con la comunidad local. Por otro lado, en el Parque Natural Urbano de Dosan, un puente colgante de 20 metros de altura ofrece un paisaje donde se combinan los antiguos acantilados de la cantera, una cascada artificial y el bosque.