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Yoon Nara de 'Yunjumo', que lava el arroz 300 veces, Jennie y Bong Joon-ho

Yoon Nara, del TOP5 de 'Culinary Class Wars 2', aparecerá en 'The Manager'. Se revelará por primera vez el proceso de elaboración de licor tradicional que consiste en lavar el arroz 300 veces, así como el sabor casero que cautivó a Jennie y Bong Joon-ho.

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Yoon Nara de 'Yunjumo', que lava el arroz 300 veces, Jennie y Bong Joon-ho

Lavar el arroz 300 veces e incluso cerámica... La tenacidad implacable de Yoon Na-ra de 'Culinary Class Wars 2'

Yoon Na-ra, la "tabernera" que formó parte del TOP 5 de 'Culinary Class Wars 2', recientemente en el centro de la atención, revelará su vida cotidiana por primera vez. En el episodio 407 de 'The Manager' de MBC, que se emitirá el próximo 18 de julio, se mostrará fielmente el persistente esfuerzo de Yoon Na-ra por el licor tradicional.

El escenario de su destilería está lleno de un calor tan intenso que incluso haría asombrarse a U-Know Yunho, conocido como el "hombre apasionado". Para mantener los métodos tradicionales, Yoon Na-ra pasa por un proceso de lavar el arroz nada menos que 300 veces antes de cocinarlo en el vaporizador de madera (siru). En esta emisión, también se podrá apreciar su extraordinaria habilidad manual, ya que no se limita a elaborar licor, sino que también crea personalmente, mediante cerámica, las copas y jarras para servirlo. Por toda la destilería se encuentran esparcidos diversos documentos antiguos y cuadernos llenos de notas que muestran las huellas de sus investigaciones, lo que demuestra que su sinceridad hacia el licor tradicional es más que un simple interés.

Un sabor que cautivó incluso a Jennie y Bong Joon-ho, demostrado por las tinajas que llenan su balcón

El incomparable sabor de las manos de Yoon Na-ra ya es bien conocido entre las celebridades. El hecho de que haya cautivado el paladar de BLACKPINK Jennie y del director Bong Joon-ho despierta la curiosidad sobre su habilidad culinaria. En el balcón de su apartamento, se alinean tinajas de salsas fermentadas que ella misma ha preparado, demostrando que su título de "tabernera" no es en vano. Alguien que suele preparar en casa kimchi, vegetales encurtidos, jarabes y diversos tipos de salsas, revelará en este programa su propia "receta rápida de gochujang".

El proceso de preparación del desayuno también es extraordinario. Utilizando el gochujang rápido que ella misma hizo, prepara rápidamente cerdo salteado (jeyuk-bokkeum), y prepara una abundante comida para una persona acompañada de un estofado de pasta de soja fermentada (makjang-jjigae) con un caldo profundo y un condimento secreto de pasta de pescado de pez aguja. También presentará combinaciones de comida especiales que estimularán las glándulas salivales de los espectadores.

Por otro lado, 'The Manager' de MBC demostró ser un fuerte de los programas de variedades de los sábados al registrar el primer lugar en la categoría de popularidad de dramas televisivos durante la segunda semana de julio. El grupo femenino RESCENE, que aparece en este episodio, también ocupó el segundo lugar en la categoría de popularidad de participantes, respaldando la relevancia del programa.

By 트렌드경제신문 · Traducido a partir del artículo original en coreano. · Leer el artículo original en coreano ↗
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