Yoon Nam No vs. Jung Ho Young, el duelo de cocina con ingredientes del refrigerador de Jang Hang Jun

La nevera del director Jang Hang Jun, que ha atraído a 17 millones de espectadores, se convertirá en un campo de batalla para los chefs. En la emisión de 'Please Take Care of My Refrigerator' de JTBC, que se transmitirá el próximo 19 de julio por la noche, se llevará a cabo un duelo de cocina de 15 minutos utilizando los ingredientes de la nevera de Jang Hang Jun.

El programa de este día constará de un duelo individual con el tema de las 'vísceras', ingrediente preferido de Jang Hang Jun, y una batalla por equipos donde chefs de cocina china e italiana se enfrentarán entre sí.

El duelo de dos hombres dirigido al maníaco de las vísceras, Jang Hang Jun

El primer enfrentamiento es el duelo entre Yoon Nam No y Jung Ho Young, dirigido al paladar de Jang Hang Jun, un entusiasta de las vísceras. Jung Ho Young destacó su experiencia trabajando en un restaurante especializado en parrillada de vísceras durante su tiempo de estudios en Japón. Aunque mostró una reacción de preocupación hacia Yoon Nam No, quien obtuvo una estrella este año, expresó su confianza diciendo: "Es un tema en el que no puedo perder".

Yoon Nam No respondió al ímpetu de Jung Ho Young enfatizando su experiencia frecuente con platos de vísceras. Declaró: "Sé muy bien cómo comerlo para que sea delicioso", mostrando su determinación de romper una racha de seis derrotas consecutivas. La receta de Yoon Nam No, que utilizó diversas vísceras sacadas de la nevera de Jang Hang Jun, atrajo la atención de los chefs presentes. Yoon Nam No integró en su cocina el sentido desarrollado tras haber estado familiarizado con la grasa de las vísceras.

Jung Ho Young reflejó en su proceso de cocina los conocimientos adquiridos en Japón. Tras probar los peculiares platos de vísceras presentados por ambos chefs, Jang Hang Jun comentó: "Es un sabor que pruebo por primera vez".

El duelo de orgullo entre el equipo maestro-discípulo de Choi Hyun Suk y Kwon Seong Jun y las 'Hermanas Locas'

En el segundo turno, la batalla por equipos, el orgullo de la cocina china y la italiana se enfrentará. Choi Hyun Suk, el primer maestro de 'Please Take Care of My Refrigerator', y Kwon Seong Jun, quien formó equipo con él, mostraron su química de maestro y discípulo. Kwon Seong Jun mostró confianza junto a Choi Hyun Suk de completar toda su porción en poco tiempo.

Una vez comenzada la batalla, ambos continuaron con un juego individual, manteniendo sus propios estilos.

Lee Moon Jung y Park Eun Young, autodenominadas las 'Hermanas Locas', lanzaron una intensa declaración de guerra. Ellas afirmaron: "Vamos a darles una buena paliza a los de la cocina occidental", y presentaron una actuación que integraba técnicas de cocina china. Jang Hang Jun quedó asombrado por el desempeño de ellas.