ユン・ナムノ vs 鄭鎬永、チャン・ハンジュンの冷蔵庫内料理対決

1,700万人の観客を動員したチャン・ハンジュンの冷蔵庫が、シェフたちの激戦地へと変わる。来る7月19日夜に放送されるJTBC「冷蔵庫をよろしく」では、チャン・ハンジュンの冷蔵庫の中の食材を活用した15分間の料理対決が繰り広げられる。

この日の放送は、チャン・ハンジュンが好む食材である「内臓」をテーマにした真っ向勝負と、中華およびイタリアンシェフたちがチームを組んで対決するチーム戦で構成された。

内臓マニアのチャン・ハンジュンを狙った二人の男の勝負

最初の対決は、内臓マニアであるチャン・ハンジュンの味覚を狙ったユン・ナムノと鄭鎬永の真っ向勝負だ。鄭鎬永は日本留学時代に内臓焼き専門店の勤務経験があることをアピールした。彼は今年星を一つ獲得したユン・ナムノに対し、心配混じりの反応を見せつつも、「私が負けるはずがない」と自信を覗かせた。

ユン・ナムノは内臓料理に頻繁に触れてきた経験を強調し、鄭鎬永の勢いに立ち向かった。彼は「どう食べれば美味しいのかよく分かっている」と述べ、6連敗脱出への意志を固めた。チャン・ハンジュンの冷蔵庫から出た様々な内臓を活用したユン・ナムノの調理法は、現場のシェフたちの視線を集めた。ユン・ナムノは内臓の脂肪と共に歩んできた感覚を調理に溶け込ませた。

鄭鎬永は日本で学んだノウハウを調理過程に反映させた。チャン・ハンジュンは二人のシェフが披露した独特な内臓料理を味わった後、「初めて食べる味だ」と語った。

チェ・ヒョンソク・クォン・ソンジュン師弟チームと「狂った姉妹」のプライド対決

二番目の順番であるチーム戦では、中華とイタリアンのプライドがぶつかり合う。「冷蔵庫をよろしく」の最初の師匠であるチェ・ヒョンソクと、彼とチームを組んだクォン・ソンジュンは、師弟関係の呼吸を見せた。クォン・ソンジュンはチェ・ヒョンソクと共に、短い時間の中で自分たちの分量をすべて満たすという自信をのぞかせた。

対決が始まると、二人はそれぞれのスタイルを貫く個人プレーを続けた。

イ・ムンジョンとパク・ウンヨンは自らを「狂った姉妹」と称し、強烈な宣戦布告を行った。彼女たちは「洋食屋たちをボコボコにする」と述べ、中華の技術を融合させたパフォーマンスを披露した。チャン・ハンジュンは彼女たちの活躍に舌を巻いた。