Desde 'limón y albahaca' hasta 'suplementos para gatos'... Se revela la inusual nevera del chef Kwon Sung-joon
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En el programa de variedades 'Please Take Care of My Refrigerator', que permite observar los hábitos alimenticios y la vida cotidiana de los chefs a través de sus neveras, se reveló la nevera del chef Kwon Sung-joon. La composición de la nevera revelada estaba llena de elementos tan únicos que desconcertaron a los miembros del elenco, Kim Sung-joo y Ahn Jung-hwan.
"¿No es esto una puesta en escena?"... El estricto concepto y los ingredientes inusuales del chef Kwon Sung-joon
Mientras revisaban la nevera del chef Kwon Sung-joon, Kim Sung-joo y Ahn Jung-hwan expresaron dudas sobre la composición del interior. En el video, el chef Kwon Sung-joon mostró un recipiente para almacenar 'levain', una levadura natural que se utiliza para fermentar la masa de pan. El chef Kwon Sung-joon explicó el proceso de cuidado del levain, afirmando: "He creado este levain yo solo durante 7 años", mencionando que debe alimentarlo todos los días.
Sin embargo, la reacción del elenco ante los otros componentes de la nevera fue fría. Al ver quesos, condimentos y pasta que recordaban a ingredientes italianos, Kim Sung-joo comentó: "Para cualquiera, esto es Italia", y añadió: "Se nota demasiado que es una puesta en escena". Especialmente cuando se captó la apariencia de que se estaban cultivando albahaca y limón albahaca dentro de la nevera, Ahn Jung-hwan mostró su desconcierto diciendo: "Es la primera vez que veo algo así saliendo de una nevera". Ante esto, el chef Kwon Sung-joon, como si comprendiera que dichos ingredientes eran más adecuados para ser conservados a temperatura ambiente, los clasificó como ingredientes de temperatura ambiente siguiendo la petición del elenco.
Elementos inesperados en su espacio de trabajo: suplementos para gatos y soju
También hubo momentos en los que se reveló la vida personal del chef Kwon Sung-joon. Cuando se descubrió soju en la nevera del espacio de trabajo del chef Kwon Sung-joon, de quien se sabía que normalmente no bebía alcohol, el elenco reaccionó con bromas, diciendo que se sentían traicionados. Además, dentro de la nevera había un producto de Omega-3 que se presume es un suplemento para gatos, lo que reveló indirectamente que el chef Kwon Sung-joon tiene un gato. El chef Kwon Sung-joon también compartió que su hermana cuida del gato cuando él tiene agenda.
En cuanto a los ingredientes, destacó su faceta de chef profesional. En el compartimento de congelación se conservaban ingredientes costosos como 'Carabinero', un langostino rojo de España, y 'Scampi', un tipo de langostino. Además, se confirmaron ingredientes profesionales difíciles de ver en un hogar común, como espinazo de ternera, timo y gelatina para la investigación de postres, que fueron excluidos del menú.
Una imagen que contrasta con la 'verdadera' nevera del chef Yoon Nam-ro
La posterior revelación de la nevera del chef Yoon Nam-ro creó una atmósfera totalmente opuesta a la del chef Kwon Sung-joon. El chef Yoon Nam-ro trajo y mostró la nevera de su propia casa, diciendo: "Esto es lo real". La imagen del chef Yoon Nam-ro, quien mostró un lado honesto y humano, como meterse directamente los ingredientes a la boca al no haber una situación de nevera disponible, contrastó con la nevera ordenada (o preparada) del chef Kwon Sung-joon.
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