Desde costillas estofadas endulzadas con pera en lugar de azúcar hasta jajangmyeon instantáneo: la espléndida mesa de los jugadores de la sección de tenis de mesa

Se organizó una comida especial preparada con esmero por Lim Tae-hoon y Yun Nara para los estudiantes de la sección de tenis de mesa de Cheongyang. Según el video publicado por TV CHOSUN MUSIC, esta comida consistió en un menú variado que incluía costillas estofadas, menbosha y jajangmyeon para cautivar el apetito de los estudiantes de la sección de tenis de mesa, agotados por el entrenamiento.

Dulzura natural con pera en lugar de azúcar: costillas estofadas y menbosha preparadas con esmero

El plato principal de la comida fueron las costillas estofadas. Una característica distintiva fue el uso de pera para lograr un dulzor natural en lugar de utilizar azúcar blanca durante el proceso de cocción. Las costillas estofadas, que elevaron su sabor añadiendo chiles de Cheongyang, tuvieron una gran acogida entre los estudiantes. La popularidad fue tal que las costillas se agotaron, llegando incluso los estudiantes a solicitar más.

El menbosha servido junto con el plato principal también atrajo la atención. El menbosha, hecho con camarones picados, se sirvió a los estudiantes acompañado de una salsa especial. En el lugar, hubo reacciones continuas afirmando que el sabor de la salsa del menbosha era excelente, y el esfuerzo de quienes prepararon el menú se transmitió a los estudiantes durante todo su tiempo de comida.

Jajangmyeon instantáneo y un dulce postre de melón para aliviar la fatiga del entrenamiento

Para los estudiantes que se llenaron con las costillas estofadas y el menbosha, siguió el jajangmyeon cocinado al instante. El jajangmyeon, que debe comerse antes de que los fideos se inflen, se cocinó y sirvió directamente en el lugar, estimulando el apetito de los estudiantes con su apariencia coronada con huevo. Debido al gran número de comensales, se llevó a cabo un proceso de distribución adicional para los estudiantes que no habían recibido jajangmyeon, mostrando una generosidad abundante.

El cierre de la comida lo decoró un postre de melón preparado artesanalmente. Al servir melón de alta dulzura como postre, la comida concluyó de manera dulce. Quienes prepararon el menú expresaron que sintieron una gran satisfacción al ver a los estudiantes comer con gusto la comida preparada.

Historias de los jóvenes talentos del tenis de mesa y un viaje musical que continúa

Durante la comida, también hubo intercambios de historias sinceras de los estudiantes de la sección de tenis de mesa de Cheongyang. Los estudiantes de esta escuela, que demostraron su pasión por el tenis de mesa, poseen un talento excepcional, con 4 de ellos incluidos entre los 10 candidatos a la selección nacional de todo el país. Especialmente, la historia del entrenador que se estableció en Cheongyang hace 30 años para formar discípulos y las conversaciones sobre los sueños de los estudiantes añadieron profundidad al encuentro.

Los estudiantes, que recorren el camino como jugadores de tenis de mesa, también revelaron en ocasiones que alguna vez soñaron con ser cantantes. Este encuentro fue más allá de simplemente compartir comida, convirtiéndose en un tiempo para comunicarse y alentar a los jóvenes talentos de la región a través de la música. La comida concluyó con el anuncio de la actuación musical que seguiría por la noche.

Fuente: vídeo original (YouTube)