La grave crisis de salud de Yoon Mi-ae por su obesidad

Yoon Mi-ae enfrenta un riesgo de choque diabético tras registrar una hemoglobina glucosilada del 9,9% y una glucosa en ayunas de 209 mg/dL. Su lucha contra la obesidad, que le ha causado diabetes, hiperlipidemia y cáncer de tiroides, se ve obstaculizada por sus hábitos alimenticios para alimentar a su hija.

Incluso bajo un calor que roza los 33 grados, Yoon Mi-ae corre en la pista de atletismo. Aunque se ha propuesto caminar 10.000 pasos diarios y ha probado diversos ejercicios como yoga, natación y ping-pong, el peso ganado tras dar a luz a su segunda hija hace 10 años no disminuye. Ella explica que el hábito de comer las sobras de sus hijos, disfrutar de cenas nocturnas y acostarse inmediatamente después de comer ha sido la causa del aumento de peso.

Hemoglobina glucosilada de 9,9%: una señal de alerta que supera la simple obesidad

La obesidad ha derivado en enfermedades graves más allá de un problema estético. Yoon Mi-ae ha enfrentado una crisis de salud al desarrollar diabetes, hiperlipidemia y cáncer de tiroides a raíz de su obesidad. En una situación en la que incluso subir escaleras le resulta difícil debido al dolor en las articulaciones de las rodillas, la única razón por la que no puede detener su dieta es su pequeña hija, quien se quedaría sola.

Los resultados de los exámenes de salud realizados fueron mucho más graves de lo esperado. El análisis de composición corporal mostró una acumulación excesiva de grasa en la parte superior del cuerpo y el abdomen, siendo la grasa visceral un factor directamente relacionado con sus niveles de colesterol. El punto más preocupante es su nivel de glucosa: la glucosa en ayunas alcanzó los 209 mg/dL y la hemoglobina glucosilada, indicador clave para el control de la diabetes, se situó en un 9,9%. Este es un nivel muy peligroso que podría provocar un choque diabético y el traslado de urgencia a un hospital. También se señaló el riesgo de enfermedades vasculares como infarto cerebral o miocardio, debido a que la viscosidad de la sangre ha aumentado, volviéndola espesa.

La dieta por su hija y el ciclo de la madre que se repite "mañana"

La rutina diaria de Yoon Mi-ae, tras terminar su ejercicio, se ajusta al horario de su pequeña hija. Su actividad diaria consiste en prepararle meriendas cuando la niña regresa de la escuela y jugar con ella. Al elegir el menú de las comidas, prioriza el gusto de su hija, por lo que las opciones suelen ser alimentos fritos como chuletas de cerdo (tonkatsu) o salchichas. Yoon Mi-ae explica que utiliza aceite vegetal para la dieta, pero termina comiendo alimentos fritos junto a la niña al finalizar la comida.

Para su hija, la rutina de su madre es verla decidir hacer dieta cada vez, pero rendirse diciendo "lo haré mañana". Aunque la niña la anima a hacer dieta argumentando que debe estar sana, Yoon Mi-ae se debate entre su decisión de iniciar una dieta tras las comidas y sus constantes fracasos.

La trampa de las dietas de verano y el peligro de las grasas malas

Los expertos señalan los factores estacionales como uno de los problemas que enfrenta Yoon Mi-ae. En verano, cuando las temperaturas aumentan, el cuerpo consume menos energía para mantener la temperatura corporal; por lo tanto, aunque se sude mucho, el consumo real de calorías disminuye, creando un entorno propicio para la acumulación de grasa. Además, el consumo incorrecto de grasas es otro factor que obstaculiza la pérdida de peso.

Aunque las grasas son nutrientes esenciales para la producción de hormonas y la formación de membranas celulares, el consumo excesivo de grasas saturadas y grasas trans es fatal. Las grasas saturadas, abundantes en la grasa de la carne y alimentos procesados, elevan el colesterol LDL y provocan enfermedades cardiovasculares, mientras que las grasas trans se clasifican como las peores grasas, ya que reducen el colesterol bueno y aumentan el malo. De hecho, el consumo de grasas saturadas y trans es un factor que aumenta la tasa de mortalidad, y se ha observado que la proporción de consumo de grasas saturadas en nuestra dieta ha aumentado significativamente en los últimos años.

Fuente: TVCHOSUN JOY (YouTube)