「情けのために青陽に残りました」産婦人科医・韓医師たちが語る青陽の物語

雨が降る日、忠南・青陽郡の住民たちが伝えた物語をもとに、特別な食卓が用意された。TV CHOSUN「トロットキッチン 走るディナーショー」では、青陽地域で医療奉仕と診療を続けている医療陣を含む、地域住民たちの物語が伝えられた。

「産婦たちがタクシーに乗って来られるので」青陽に定着した産婦人科専門医

映像に登場した「ロマンティックドクター」チームの一人である産婦人科専門医は、青陽郡保健医務所で勤務し、地域住民と縁を結ぶことになった背景を明かした。彼は過去に10年ほど外国に居住した後、近隣地域の洪城・ウリウォンで診療を開始したが、青陽地域の産婦や高齢者が診療を受けるために遠い距離を移動しなければならない状況を目撃したと語った。

当該の専門医は「青陽には産婦人科もなく、それを見てくれる人がいないので、高齢者の方々がそのようにして、タクシーをチャーターして来られるのです」とし、「タクシー代を聞いてみると、7万ウォン、10万ウォンが入金されるのを見て、いっそ自分が青陽へ行ってこれをやる方がましだと思い、ここへ来ました」と伝えた。彼は現在、青陽で診療を続けている。

「木洞の個人病院の代わりに青陽を選択」8年目、場所を守り続ける韓医師

共に出演した韓医師もまた、青陽に留まることになった特別な物語を共有した。彼は過去に公衆保健医として3年間勤務し、誠実で親切な態度で地域の高齢者から大きな信頼を得たと説明した。元々はソウル・木洞に個人病院を開院する計画だったが、青陽住民の情に惹かれ、現在8年目、地域を守っている。

彼は「おばあちゃんたちが新聞に載った私の写真を額に入れて持ってきてくださるほど、情が深いのです」とし、「お金を稼ぐ目的であれば、絶対にここにはいられなかったでしょう」と使命感をあらわにした。彼はこれからも青陽で医療活動を締めくくりたいという意向を明らかにした。

青陽の特産物を活用した肉の揚げ物とチャグルイの食卓

住民たちの物語に合わせて用意された料理は、青陽の特産物を活用したメニューで構成された。シェフたちは青陽の有名な乾燥唐辛子を刻んで添えた「肉の揚げ物」を披露し、クコの実と昆布、椎茸を使用した「豚肉のチャグルイ」と、マッコリの上澄みを利用して作った「モクサル（豚肩ロース）の水肉」を並べた。チャグルイは、世宗市・鳥致院出身のシェフが故郷の味を込め、ジャガイモ、カボチャ、椎茸、豚肉を入れて汁を少なく作った料理だ。

現場では、青陽の特産物を活用したデザートを開発し、地域の青年たちの創業と成長を助けたいという抱負を語った青年三銃士の物語も続いた。また、50年以上マッコリ関連の仕事をしてきた住民が、2007年に醸造所を譲り受けした経験などを共有し、現場の雰囲気を盛り上げた。

出典：TVCHOSUN JOY（YouTube）