不倒翁拉面完成欧盟包装法规初期应对

不倒翁拉面通过组建跨职能团队并建立数据驱动体系，已完成针对欧盟PPWR法规的初期应对，并计划于2026年8月后向客户传递合规声明及技术文件。

随着欧盟（EU）包装及包装废弃物法规（PPWR）进入正式应用阶段，准备向欧洲出口食品企业的应对策略备受关注。PPWR从原有的指令（Directive）体系转变为法规（Regulation）体系，其特点是无需各成员国进行国内法移植，即可在整个欧盟范围内直接且强力地实施。

根据KOTRA TV公开的网络研讨会内容，不倒翁拉面研究所自2020年2月PPWR生效之日起，便开始监测法规动向并构建应对基础。不倒翁拉面整理了2025年出口产品所使用的包装信息，并通过收集供应商数据及调查测试分析机构，制定了预诊与应对体系。以此为基础，公司于2026年5月确定了合规声明（DOC）和技术文件（TD）模板，并于2026年8月之后向客户传递相关资料，完成了初期应对。

组建全公司TFT，构建“数据驱动”应对体系

不倒翁拉面的应对过程不仅限于准备文件，而是朝着构建全公司协作系统的方向推进。公司组建了由质量、销售、研发等相关部门参与的跨职能团队（Cross-functional TFT），以设定应对方向并建立决策体系。特别是为了验证在韩国国内难以分析的PFAS（全氟化合物）等特定项目，公司将调查范围扩大到了海外分析机构。

应对优先级的设定也具有战略性。公司并未同时应对所有品类，而是综合考虑出口规模、包装规格及法规风险，优先定义了影响力较大的品类。随后，公司按供应商组织包装信息并建立了数据库。该数据库系统地包含了包装规格、材质、重量、是否接触食品，以及可回收性、再生原料含量、有害物质信息和供应链证明资料等。

特别是在应对过程中，为了最大限度地减少对法规解释的模糊性，不倒翁拉面采用了保守的标准。公司将用于印刷有效期的纸张油墨等附属材料也纳入包装材料范围进行应对资料准备。此举旨在预先阻断因监管机构解释差异可能产生的风险。

技术文件（TD）与合规声明（DOC）的核心在于“可追溯性”

作为PPWR应对核心成果的技术文件（TD）和合规声明（DOC），被定义为支撑制造商主张的“证据体系”，而非单纯的提交文件。不倒翁拉面强调，技术文件应当成为支撑制造商合规声明的可追溯且可验证的证据系统。

技术文件（TD）应系统地记录包装说明、单位信息、设计及制造数据、适用依据、测试分析结果以及供应链证明等。合规声明（DOC）中记载的关于材质构成、有害物质管理、可回收性等的所有声明，必须与技术文件内的客观证据（如测试报告、材质规格书、供应商声明书等）相衔接。也就是说，DOC中记载的内容必须能够通过TD进行反向证明。

根据规定，合规声明（DOC）应包含包装识别编号、制造商信息、责任范围、适用法规、证明资料链接及签名信息。作为制造商正式确认该包装材料符合性的文件，它具有法律效力。

需建立应对2030年核心要求的“持续管理”体系

不倒翁拉面将2026年8月的应对完成视为“全面管理的起点”，而非终点。这是因为PPWR在法规确定后，仍会通过授权立法（Delegated acts）、执行立法（Implementing acts）或协调标准（Harmonized standards）持续更新细则。

实际上，PPWR的主要要求将分阶段加强。在2026年至2028年期间，细则标准将逐步建立；从2030年起，可回收性、再生原料含量、包装最小化、空隙率限制、重复使用及重新填充目标等核心产品要求将正式适用。随后，预计2035年可回收性要求将变得更加严格。

因此，若包装材料的构成、供应商、再生原料含量或测试方法发生变更，必须立即对技术文件（TD）和合规声明（DOC）进行审查与修改。不倒翁拉面相关人士解释称，根据包装材料特性及法规变化，包含版本管理在内的持续文件更新与管理是必不可少的。

来源：KOTRA TV（YouTube）