チョン・サンフン、三人の息子の好みに合わせた「10分完成」チャーハンと雲たまご

三人の息子を育てる俳優のチョン・サンフンの一日が公開された。KBS「新商品発売～コンビニレストラン」を通じて伝えられた彼の一日は、それぞれ異なる気質を持つ三人の息子の育児と、彼らの好みを掴むための忙しい朝食の準備過程で満たされた。

「子供たちの意思が優先」…三人の息子による異なるメニューの要望

チョン・サンフンは朝食を準備する前、眠っている子供たちの意思を確認する過程から細やかさを見せた。撮影のために子供たちを起こす過程で、彼は「子供たちの意思が重要だ。どのような決定を下すにしても、子供たちの意見を尊重するのが父親の務めだ」と育児哲学を明らかにした。長男のハンギョルをはじめ、次男、末っ子のハン・ウミまで、三人の息子はそれぞれ好むメニューを挙げ、異なる個性を示した。

長男はキムチチャーハンを、次男はきゅうりが入ったメニューを、末っ子のハン・ウミはじゃがいもが入ったメニューを望んだ。チョン・サンフンは子供たちが求める食材をすべて盛り込めるよう、チャーハンをベースにした。彼は子供たちが直接食材を調理できるようルールを決め、参加を促した。子供たちは自分が望む食材を直接切りながら、食事の準備に共に加わった。

10分で完成させた3種類の副菜と「雲たまご」の秘訣

チョン・サンフンは子供たちの集中力が短いという点を考慮し、「速く、簡単で、美味しい」料理を作ることに集中した。彼は10分という短い時間の中に、ほうれん草のお浸し、じゃがいもとうずらの卵の煮物、そしてチャーハンを同時に作り上げる熟練の腕前を披露した。ほうれん草をすぐにお湯で茹でて時間を短縮したり、ネギ油を出して風味を加えたりするなど、効率的な調理過程を見せた。特にほうれん草のお浸しとじゃがいもとうずらの卵の煮物を10分以内に完成させ、手慣れた手つきを誇示した。

特に目を引いたのは「雲たまご」だった。チョン・サンフンはペットボトルを活用して、卵白でメレンゲを作る独特な方法を披露した。メレンゲを泡立ててチャーハンの上に載せた雲の形の卵は、子供たちの好奇心を刺激するのに十分だった。彼は「毎日同じチャーハンばかりだと少し気が引けるので、トッピングを違えて準備した」と、子供たちのための料理のディテールを説明した。

三人の息子の育児と家事分担の哲学

チョン・サンフンは、撮影がない日には家で料理と育児に専念し、妻の休息を助けていると明かした。三人の息子の食事を責任持つ過程について、彼は「妻が辛くないように休ませることが目的だ」と述べ、三人の息子の食事を整えることが決して容易なことではないことを示唆した。彼は撮影がなく仕事もない日には、家で料理をし育児をすることで、妻の家事負担を軽減させる方法で日常を過ごしていると付け加えた。

出典：元の動画（YouTube）