朴泰桓在海南母牛韩牛中发现“金牌级”美味……甚至提及与金惠奫的缘分

游泳英雄朴泰桓访问了全罗南道海南，展现了享受母牛韩牛风味的样子。根据TV CHOSUN《家常饭纪行》的视频，朴泰桓访问了海南的一家餐厅，品尝了包括当天屠宰的生肉在内的各种韩牛部位。

海南母牛的自尊，从生肉到烧烤的特种部位盛宴

海南的餐厅老板展示了当天早上屠宰的生肉。视频中的老板介绍了臀部部位的牛腿肉和生肉块，并强调了其粘稠的口感，甚至在刀上都难以脱落。特别是将牛五花肉不切薄片而是切成丝提供的方式，老板解释说这是反映了其个人的口感偏好。朴泰桓在品尝牛腿肉的同时，还品尝了撇去阳脂部位油脂的牛腩肉生肉，确认了各部位不同的味道。

接下来的烧烤环节中，板腱肉、牛腩肉、雪花肉、牛腩肉等依次登场。因形状像扇子而得名的板腱肉，其特点是中间有筋，口感富有弹性。牛腩肉是牛趴卧时接触地面的腹部部位，增添了丰富的肉汁。老板表示，为了保证肉的品质，会经过精修、真空小包装以及为期3天的水下熟成过程。老板补充说，在对肉进行精修后，会进行真空状态下的3天左右水下熟成，并经过熟成过程。朴泰桓将牛腩肉放在炭火上烤着品尝，体验了不同部位的不同口感。

朴泰桓的惊喜告白，与演员金惠奫的缘分及出演电视剧的秘闻

用餐过程中，朴泰桓公开了过去作为客串出演电视剧的轶事。朴泰桓透露，在出演电视剧时与当时的主演演员金惠奫结下了缘分。他表示曾作为演员访问过金惠奫经营的学院，并讲述了在电视剧拍摄前，金惠奫向他提出出演邀请的情况。朴泰桓提及当时的缘分，并回想起过去比赛时外国人也会找他要号码的时期。

以加入黄漆的牛足尾骨汤为海南美味画上句号

用餐的最后由深受熟客好评的牛足尾骨汤装饰。老板解释说，这款同时加入了牛足和尾巴的汤是亲手制作的，并加入了黄漆来提味。朴泰桓关注到了与现有的雪浓汤、排骨汤、牛骨汤不同的独特味道。朴泰桓表示：“作为一名游泳选手，能来到Jo U-hyeon前辈的家乡并亲身感受，非常有意义”，并向制作组和餐厅老板表示了感谢。