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麗水の「スニネパプサン」、1万5000ウォンで楽しむタチウオの煮付けとゲジャン白飯の構成

YouTuberのカン・ソンフンが全羅南道の麗水を訪れ、現地の食堂「スニネパプサン」でゲジャン白飯を含む食事を楽しんだ様子を公開した。

麗水の「スニネパプサン」、1万5000ウォンで楽しむタチウオの煮付けとゲジャン白飯の構成
食卓の前に座り、料理を食べようとする男性。(写真=Hoonカン・ソンフン YouTube動画キャプチャ)

YouTuberのカン・ソンフンが全羅南道の麗水を訪れ、現地の食堂である「スニネパプサン」でゲジャン白飯を含む食事を楽しんだ。動画の中でカン・ソンフンは約6時間の運転を経て麗水に到着し、普段から好んで食べているゲジャン白飯のメニューを選択した。彼は麗水では時間ができれば頻繁に訪れる方であり、釣りが好きで江原道と麗水をよく訪れるが、麗水に来ると必ず一度はロータリー食堂を訪れてゲジャン白飯を食べると明かした。

ゲジャン白飯とカボチャ入りのタチウオの煮付けの組み合わせ

食堂で提供されたゲジャン白飯には、醤油ゲジャンとヤンニョムゲジャンが共に含まれていた。カン・ソンフンは醤油ゲジャンについて「味が濃すぎない」と言及し、ヤンニョムゲジャンは「ピリリと小悪魔的な感じの味付け」と説明した。特に醤油ゲジャンは「まさに好みのスタイル」だとして好意を示した。彼は醤油ゲジャン定食が一般的なゲジャン定食と2,000ウォンの差がある点に触れながら食事を続けた。

麗水の「スニネパプサン」、1万5000ウォンで楽しむタチウオの煮付けとゲジャン白飯の構成

共に並べられた副菜としては、毎日作るケッチョリ(切り出しキムチ)、サバ、豚肉炒め、カタクチイワシ炒め、テナガダコ塩辛、豆もやしなどが提供された。動画では豚肉炒めについて「火の香りがする豚肉」と言及しており、サバとテナガダコ塩辛をゲジャンの味付けと共に添えて食べる姿が収められている。また、タチウオの煮付けにはカボチャが入っているのが特徴だ。動画では「煮付けの時にカボチャを入れるのは良い」という反応を見せた。

リフィルサービスと食堂の雰囲気

食堂のサービス方式も確認できる。ゲジャンは1回リフィルが可能であり、追加注文の際には費用を支払わなければならない。カン・ソンフンは食事中に店主にリフィルの可否を確認し、現場の雰囲気を伝えた。彼は食堂について「おじいさんの情が感じられる食堂のような感じ」と表現し、以前から知っていたロータリー食堂とはまた異なる魅力があると説明した。

李舜臣広場付近のデザート、いちごお餅の試食

食事を終えたカン・ソンフンは、李舜臣広場付近のベーカリーを訪れ、地域の特色が込められたいちごお餅を試食した。動画の中で彼は6個入りの製品(2万5000ウォン)を購入し、製品の味を確認した。カン・ソンフンはいちごお餅について「財布の中にあるものまで全部差し出すところだった」と言及し、味に対する満足感を示した。続いてヨモギ揚げソボロなど地域のデザート類を眺めながら、麗水の多様な食べ物を紹介した。

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ナ
ナム・シウ
トレンド経済新聞 · 記者

トレンド経済新聞でK-POPを中心に取材し、グローバル韓流・芸能ニュースの記事も執筆しています。

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