"Precios, patrones de consumo y polarización"... Los 3 factores de la crisis del sector de autónomos analizados por un comerciante con 12 años de experiencia

Recientemente, las voces que afirman que "los negocios van peor que nunca" están aumentando en el sector de los autónomos. Más allá de la simple influencia de la recesión económica, surge el análisis de que se está produciendo una reestructuración fundamental del mercado de autónomos debido a la combinación de cambios en los precios, los patrones de consumo y la estructura del mercado.

Según un vídeo del canal de YouTube 'Jayeongeop Diary', la primera crisis que enfrentan los autónomos recientemente es el "aumento incontrolable de los costes". En agosto de 2026, el índice de precios al consumidor aumentó un 3,1% con respecto al mismo mes del año anterior, y el índice de precios de la vida aumentó un 3,2%. El problema no es solo el precio al consumidor, sino que la carga de los costes para los autónomos es extrema. El participante en el vídeo explicó que "el precio de los ingredientes alimentarios se disparó en apenas un mes", detallando que entre principios de julio y principios de agosto, la espinaca subió casi un 152%, el pepino un 55%, el calabacín un 47% y la lechuga un 42%. A esto se suma la carga de los costes fijos como los salarios, el alquiler y la electricidad, lo que coloca a los comerciantes en una situación de "callejón sin salida": si suben los precios, pierden clientes, y si mantienen los precios, es difícil asegurar el margen de beneficio. Especialmente, dado que el Bank of Korea aumentó la tasa de interés de referencia consecutivamente en julio y agosto, alcanzando actualmente el 3%, se está produciendo un círculo vicioso en el que los consumidores, sintiendo la carga de los intereses de los préstamos, cierran aún más sus carteras.

Patrones de consumo cambiados: "La forma de comer y beber ha cambiado"

El segundo factor de crisis es que el estilo de vida de los consumidores en sí mismo ha cambiado. En el pasado, la cultura de las cenas de empresa estaba muy activa, creando una estructura donde el dinero circulaba por toda la zona comercial, pero recientemente, con el aumento de los consumidores que se centran en el cuidado de la salud y el desarrollo personal, el flujo del consumo ha cambiado. El participante analizó que "incluso en las zonas universitarias, los estudiantes ya no beben alcohol como antes", señalando que el dinero que antes se gastaba en comer y beber se está desplazando hacia otras áreas, como la inmersión en el ejercicio como el running o el esfuerzo por controlar el peso a través de medicamentos para la obesidad (como Wegovy).

El mercado de la entrega a domicilio también está experimentando cambios. El mercado de entregas, que creció explosivamente durante la época de COVID-19, ha visto deteriorarse su rentabilidad debido a las altas comisiones de las plataformas de entrega y al aumento del coste de los ingredientes. El participante señaló el "círculo vicioso en el que los precios de la comida a domicilio han subido, pero se siente como si la calidad hubiera bajado", explicando que se está formando una estructura en la que las tiendas que no pueden soportar la carga de las comisiones reducen su proporción de entregas o bajan sus costes, lo que resulta en el rechazo por parte de los consumidores.

Polarización intensificada de las zonas comerciales y competencia de "canibalización"

Por último, la "polarización" del mercado de autónomos se está intensificando. En el pasado, existía una estructura de circulación donde nuevas tiendas ocupaban los lugares de las que habían cerrado, pero recientemente, en las zonas comerciales deprimidas, se está observando un fenómeno de locales vacíos que ocurren en cadena. Por el contrario, en ciertas zonas comerciales o sectores donde se generan ventas, se observa claramente un patrón de competidores que entran de forma desmedida.

El participante expresó su preocupación citando el caso de las marcas de café de bajo coste: "Al entrar marcas similares en serie en lugares donde las ventas son buenas, las ventas que antes obtenía una sola tienda se reparten entre varias empresas". El análisis sugiere que, al concentrarse la competencia en zonas comerciales específicas centrada en sectores con bajas barreras de entrada, está surgiendo una estructura deformada donde el consumo total disminuye, pero la competencia para asegurar los beneficios se vuelve, por el contrario, más feroz. El participante diagnosticó: "Ahora no es simplemente un periodo en el que los negocios van mal, sino un proceso en el que el mercado de autónomos se está reestructurando a medida que cambian el comportamiento de los consumidores y la estructura del mercado".