해장에 좋은 음식은? TOP7 추천

숙취가 심하면 다음날 엄청난 피로감과 속쓰림, 메스꺼움이 한번에 몰려온다. 조금이라도 숙취를 빨리 줄이기 위해서라면 해장 음식을 먹어주는 것이 좋다. 술기운을 달아나게 하는 해장에 좋은 음식을 추천한다.

버터

간혹 숙취 해소를 위해 해장으로 햄버거 피자 같은 느끼한 음식을 먹는 사람들이 있다. 실제로 그리스 사람들은 해장음식으로 버터를 먹는다. 술을 마시기 전에 버터를 섭취하면 알코올로 인해 손상되는 위벽을 보호해줘 도움이 된다고 한다. 

츄러스

초콜릿에 찍어 먹기도 하고, 걸쭉한 초콜릿 음료와 함께 곁들여 먹는 츄러스는 생각보다 숙취 해소에 좋다. 초콜릿에 들어간 흑당, 타우린, 카테킨이 알코올 분해를 돕는다고 한다.

아스파라거스

아스파라거스에 아스파라긴산은 콩나물의 10배 가량 높게 들어 있어 숙취 해소에 탁월하다.

감

감에 들어있는 과당과 비타민은 아세트알데히드를 분해하고 알코올의 체외 배출을 돕는다.

토마토 수프

토마토의 라이코펜은 알코올 분해 시 생기는 독성 배출을 도와 음주 후 생기는 숙취를 해소하는데 으뜸인 음식이다. 토마토 수프 중에서도 해물을 넣고 끓인 토마토 수프가 해장에 좋다.

녹차

녹차의 폴리페놀 성분은 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해하는 데 효과적이다. 

달걀

 달걀에 들어있는 필수 아미노산은 손상된 간세포를 회복하도록 도와주며 레시틴은 위궤양 예방 효과가 있다.  하지만 달걀을 기름에 부치거나 튀기면 열량이 높고 위에 부담을 줄 수 있기 때문에 삶은 계란 1개 정도를 먹으면 몸에 부담되지 않고 해장 효과도 높일 수 있다.