부종 예방부터 장 건강까지 챙겨주는 '멜론' 효능 모음

달달하지만 많은 효능을 가지고 있는 멜론. 오늘은 '반전 매력'의 주인공, 멜론의 효능에 대해 알아본다.

 

안구 건강

비타민 A와 베타카로틴 성분이 풍부한 멜론은 안구 건강에 도움을 받을 수 있다.

이는 시력저하를 예방할 뿐만 아니라 야맹증 개선, 피로해진 눈을 회복하는 등 스마트폰과 PC, 태블릿 PC 등의 전자기기를 자주 사용하는 현대인들에게 이로운 효과를 가져오는 과일이다.

부종 예방

멜론의 칼륨 함량은 수박의 약 3배나 된다. 칼륨 함량이 많은 것으로 유명한 아보카도와 비교했을 때는 절반 정도의 함량이지만 멜론의 칼로리가 아보카도의 1/4 정도로 낮기 때문에 다이어트까지 고려한다면 멜론을 먹는 것이 좋다. 칼륨은 나트륨과 함께 세포 내액과 외액의 삼투압을 일정하게 유지하는 기능이 있다. 이를 통해 혈관에 체액이 들어가는 것을 막고 고혈압과 부종을 예방하는 효과를 기대할 수 있다. 칼륨은 조리법에 따라 손실되기 쉬우므로 생과로 섭취할 수 있는 멜론은 칼륨 섭취에 매우 효과적인 음식이다.

 

면역력 강화

멜론에는 면역력을 높여주는 베타카로틴이라는 성분이 들어있어 면역 체계에 도움을 준다. 베타카로틴은 녹황색 채소와 과일에 많이 포함돼 있는 성분으로 유해 산소를 예방해주고 피부 건강을 유지해주는 효과도 있다. 면역력이 떨어지게 되면 바이러스의 공격을 더 쉽게 받을 수 있는 여름철에는 멜론을 많이 먹어 수분 보충과 함께 면역력을 키워주는 것이 좋겠다. 면역력을 떨어지게 만드는 요소 중 하나인 스트레스를 완화시켜 준다는 판토텐산이라는 물질도 들어있어 더욱 도움이 된다.

장 건강

식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있는 멜론은 신진대사를 촉진하면서 장 기능을 향상시켜주는 데 도움을 받을 수 있다.

또한 장 내의 유익균을 활성화하게 만들고, 나쁜 성분들은 배설물로 내보내는 등 장운동을 촉진시켜 배변활동을 원활하게 만들어 변비를 개선하는 데 도 도움을 받을 수 있다.

노화 예방

멜론에는 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있다. 항산화 물질이란 산화를 방지하는 물질을 뜻하는 것으로 각종 질환에 활성 산소가 관여한다는 사실 때문에 항산화 물질이 주목을 받기 시작했다. 멜론을 먹으면 피부 노화의 원인이 될 수 있는 활성 산소를 억제해주는 효능도 기대할 수 있겠다. 특히 멜론의 종류 중 하나인 칸탈로프 멜론에 항산화 성분이 많이 들어있는 것으로 알려져 있으며 칸탈로프 멜론에는 일반 멜론보다 항산화 효소가 7배 정도 많다고 한다.

멜론과 최고의 궁합은?

멜론에는 단백질 분해 효소인 쿠쿠미신(Cucumisin)이 포함돼 있어 고기 등 단백질 식품과 좋은 궁합을 자랑한다. 이 효소는 소화를 촉진하는 한편 단백질이 효율적으로 에너지원이 되도록 돕는다. 하지만 멜론을 먹은 직후 목과 잇몸이 가렵거나 입술이나 혀에 찌릿한 느낌 등 구강 알레르기를 일으키는 원인이기도 하므로, 이런 증상이 있는 사람은 멜론 섭취를 피하는 것이 좋다.