노폐물 제거에 좋은 아보카도 오일, 어떤 효능 있길래?

숲속의 버터 아보카도. 지방 잡는 지방으로 유명한 아보카도 오일은 연예인들의 건강 유지 비법 중 하나다. 

아보카도 오일은 씨앗을 제외한 100% 과육만 착즙해 아보카도의 풍부한 영양을 그대로 담아낼 뿐만 아니라 여러 식재료와 어울려 영양소와 풍미를 더 한다. 발연점이 높은 아보카도 오일은 열에 의한 영양소 파괴 우려가 적고, 요리의 풍미를 유지하는 데 도움이 되고, 발연점이 높아 모든 요리에 활용할 수 있는 장점이 있다. 또, 먹으면서 빼는 다이어트 식품으로 아보카도 오일이 알려지면서 더욱 주목받고 있다.

아보카도오일은 풍부한 불포화지방산 때문에 체내 중성지방을 줄여주고 염증과 체중을 감소하는 데에 도움을 준다. 이 외에도 나트륨 배출, 시력 보호, 변비 예방, 노화방지, 콜레스테롤 수치 저하 등 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
 
최근에는 혈액 속 노폐물을 제거하고 혈액 순환을 도와 심혈관 질환 예방에도 효능을 가지는 것으로 알려져 더더욱 인기가 높은 상황이다.

또 아보카도의 원산지인 멕시코에서는 아보카도를 보습과 피부 결 개선 목적으로 바른다고 한다. 실제로 아보카도는 피부에 좋은 비타민E와 베타카로틴 알파카로틴이 풍부해 피부 보호에 우수한 효과를 가지고 있다. 또, 미네랄이 풍부해 피부의 수분을 흡수를 도와 피부미용과 노화 방지에 효과적이다. 

아보카도 오일 먹는 방법은?

튀김 요리나 구이 요리,샐러드 드레싱 등으로 아보카도 오일을 섭취하곤 한다. 여기에 아보카도 스무디에 오일을 넣어 먹는 방법도 있으니 참고하자. 또 아보카도 오일은 캡슐도 있고 공복에 한숟갈 먹어도 좋다.

아보카도 오일 보관하는 방법은?

직사광선에 노출되지 않도록 서늘한 공간에 아보카도 오일을 보관해야한다. 그리고 아보카도 오일은 기름이기 때문에 산패현상을 막아야 하는데 그러기 위해서는 뚜껑을 닫아 공기와 접촉을 막아야한다. 아보카도 열매는 10~15도 정도 되는 실내 온도에서 보관할 수 있다.

아보카도 오일 부작용?

몸에 좋다고 아보카도 오일을 과하게 섭취하면 알레르기 증상이 나타날 수 있다. 그렇기 때문에 아보카도오일 섭취 전 적은 양을 먼저 섭취해보고 자신의 체질과 맞는지를 살펴봐야 한다. 아무 이상이 없다면 점점 양을 늘려가서 먹어도 되지만 만약 몸에 맞지 않은사람이라면 아보카도 오일 섭취 후 메스꺼움이나 구토, 설사와 같은 증상이 있을 수 있다.