겨울철 건강 관절염부터 면역력 관리엔 ‘이것’ 마시자

아침 저녁으로 차가운 날씨가 이어지고 있다. 겨울이 다가오면서 더욱 챙겨야 할 것은 바로 건강이다. 

특히 차가운 겨울철 공기는 관절을 더욱 악화시켜 증상을 악화시킨다. 이에 겨울철 무릎 관절염 관리에 신경써야 한다. 그렇다면 무릎 관절염 증상을 줄여주는 방법엔 무엇이 있을까?

매일 커피를 1잔 이상 마시면 무릎 관절염에 걸릴 위험이 40% 낮다는 연구 결과가 공개됐다.

한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 온라인 건강 매체인 ‘베리웰 헬스’(Verywell Health)의 연구 결과를 소개했다. 커피 속에는 폴리페놀 등 항산화와 항염증 성분이 들어있는데 활성산소를 일으키는 염증 등 손상을 대비해 우리 몸의 세포를 보호한다. 

카페인이 디카페인 역시 다량의 폴리페놀 등의 황산화 성분이 함유되었다. 과거 ‘관절염과 류마티즘’ 연구 논문과 ‘임상의학저널’ 연구 논문에서도 적절한 커피 섭취에 대한 내용을 실은 적이 있다. 

또 최근에는 ‘한국인의 음주와 방사선 촬영상 무릎 관절염 위험도의 상관관계 분석: 제5차 국민건강영양조사(KNHANES V-1, 2)를 이용한 횡단면 연구’ 논문을 연구한 연구팀은 “활성산소 발생 등 산화 스트레스는 골관절염의 발병에 중요한 역할을 한다”며 “커피에는 항산화·항염 효과가 있는 카페인산·클로로젠산 등의 폴리페놀이 함유돼 있다”고 밝혔다.

또한 겨울철 감기나 독감을 예방하기 위해서는 우유가 도움이 된다. 우유는 균형 잡힌 식단으로완성식품이다. 우유 속 단백질은 모든 필수 아미노산이 함유된 완전체의 단백질이다.

더불어 면역력을 높여주는 아미노산인 라이소자임과 락토페린이 함유돼 튼튼한 세포로 만들어준다.  

이 밖에도 글로불린은 다양한 질병을 대항하는 항체 단백질이 감염 예방과 면역력을 향상시켜준다. 면역조절해주는 락토페린과 면역세포활동을 활성화시켜주는 생리활성 펩타이드가 들어있다.