25〜30kg増量した姉妹、食習慣の類似から合併症にも直面

結婚前より25〜30kg体重が増加した姉妹が、似通った食習慣により高血圧や高脂血症などの合併症を抱えながら、豆腐ご飯を用いた食事管理に乗り出している。検査の結果、二人のBMIと体脂肪率は共に正常範囲を超えており、内臓脂肪の管理が急務となっている。

肥満とともに訪れた健康異常が、姉妹の生活を脅かしている。外見だけでなく、体格や健康状態までもが似通ってしまった姉妹が、繰り返されるリバウンドと、それによる合併症で苦しむ過程がTV CHOSUN LIFEを通じて伝えられた。

かつては標準体重を維持し、引き締まった体型を誇っていた姉妹だが、現在は結婚前よりも体重が25〜30kgほど増加している。体格が大きくなったことで、かつて一緒に着ていた服が合わずにボタンが弾けたり、服が破れたりと、日常的な不便さも増している。姉妹は、以前は服を共有できていたが、現在はゴムの入ったパンツ以外に着られる服がないほど体型が変化していると吐露した。

似通った食習慣と、平行理論のように訪れた合併症

姉妹の体重増加と健康悪化は、似通った食習慣に起因している。姉妹は幼い頃から好んでいたカンジャンケジャン、明卵の塩漬け、テナガダコの塩漬けなどの塩漬け類や、スープ類を今も好んで食べており、似たような食事パターンを維持してきた。こうした食習慣は、肥満とともに各種疾患を招いた。

姉のジョンスクさんは、高血圧と高脂血症で薬を服用中であり、胃潰瘍や腸のポリープ、腺腫などの問題で健康管理に苦慮している。姉妹の肥満は単なる外見の変化にとどまらず、高血圧、高脂血症、内臓脂肪の問題など、全身の健康を脅かす合併症へとつながっている。

豆腐ご飯とサラダから始めた特段の食事管理

執拗な腹部の脂肪と健康問題から脱却するため、姉妹は本格的な食事管理に乗り出した。炭水化物の摂取を減らすため、ご飯の代わりに豆腐と卵を炒めて作った「豆腐ご飯」を主食とし、そこに鶏むね肉のサラダを添えてカロリーを抑える方法を選択した。刺激の強い食べ物の代わりに、低塩分中心の食卓を整え、ダイエットを継続しようと努力している。

しかし、食事管理中であっても、夜9時頃にやってくる強烈な間食の誘惑は依然として課題だ。アイスクリームやチーズが入ったサンドイッチなどの間食を好んでいた習慣のため、食事を調節する過程で、特定の時間帯に発生する空腹感やイライラをコントロールすることに困難を感じている。

「極端な食事制限が肥満の記憶を残す」……リバウンドの原因

姉妹の正確な健康状態を確認するために行われた検査の結果、二人ともBMI（体格指数）と体脂肪率が正常範囲を超えており、内臓脂肪の管理が急務な状況であることが判明した。繰り返される体重の増減とリバウンドについて、専門家による分析が行われた。

食事を過度に抜いたり、極端に量を減らしたりする方法は、むしろ肥満を固定化させる可能性がある。食事を過剰に制限すると、脂肪細胞に「肥満の記憶」が残り、体が肥満状態を記憶して、ますます太りやすい体質へと固まってしまうためだ。こうした変化が積み重なると、肥満の悪循環が日常のように繰り返される結果を招く。

出典：TVCHOSUN JOY（YouTube）